一生清苦是指十二生肖中的那种动物

我认为是生肖鼠。理由如下：1. 生肖鼠在民间有“老鼠过街，人人喊打”的说法，可见其面临的敌意之深。2. 在四季更迭中，生肖鼠的生活并不轻松，常常面临困境。3. 人们很少会提倡保护生肖鼠，其形象并不受普遍推崇。4. 生肖鼠常被视为背黑锅的对象，名誉不佳。