配料:金酒1/9,柠檬汁1/6,砂糖或糖浆2匙,樱桃白兰地1/18,苏打水2/3 容器:平底杯 饰物:红樱桃、柳橙各一 调配方法:将金酒、柠檬汁、砂糖或糖浆和冰块倒入调酒壶内,搅匀后倒入杯中;加入冰块,并将苏打水注满,最后在杯中沿杯边注入樱桃白兰地,在杯边用红樱桃和柳橙进行装饰。金马颈(Horse...
在调制鸡尾酒时,我们还可以使用一些备用配料,比如杏仁露、豆蔻粉、芹菜粉、红樱桃、绿樱桃、香草片、洋葱粒、橄榄粒、辣椒酱、辣椒油等。这些配料可以为鸡尾酒带来独特的风味,让你的调酒体验更加丰富多彩。调制鸡尾酒的方法有很多种,比如摇和法、调和法、兑和法、搅和法。每种方法都有其特点,摇和...
做法:古典杯内放入冰块,搅拌冰杯;依次放入白酒,柠檬汁,搅拌一下;用椰子水加满杯子,试试味道吧!2. 白酒茉莉: 45ml白酒、15ml柚子香甜酒、15ml青柠汁、10ml茉莉糖浆、30ml茉莉花茶 方法:将所有材料加入握应中,与冰块混合10秒后,过滤至冰好的鸡尾酒杯中,最后以莱莉花装饰即可。它的创作灵感源...
2. 马天尼(Martini)干马天尼:金酒 60ml、干味美思 10ml,加冰搅拌,柠檬皮装饰。变体:用伏特加代替金酒为“伏特加马天尼”,加橄榄为“脏马天尼”。3. 玛格丽塔(Margarita)材料:龙舌兰 50ml、橙味利口酒 25ml、青柠汁 25ml、盐边杯 变体:草莓/芒果玛格丽塔可加入果泥。4. 古典鸡尾酒(Old Fashion...
调法:搅拌法。在玻璃调酒杯中4个冰块,将高梁酒和干红葡萄酒依次倒入,搅拌10分钟,滤入鸡尾酒杯 中,再放入1条柠檬皮或橙皮。酒度:20。特点;干洌,清香,开胃。3、冷酷的心(热饮)材料:可口可乐100毫升,白兰地10毫升。红酒30毫升。调法:用不锈钢容器将可口可乐加热至80℃,倒入海波酒杯中,再将...